Znalost

Jak si vybrat lahůdkovou vitrínu?

Je dobře známo, že chladicí systémy jsou rozděleny do tří kategorií: přímé chlazení, chlazení vzduchem a přímé chlazení vzduchem. Jak si vybrat tyto tři systémy chladicích skříní pro každodenní použití? Následující text podrobně popisuje tři typy chladicích systémů, aby bylo možné lépe zvolitlahůdkyvýkladní skříň.

Přímé chlazení: Teplota není rovnoměrná. Pouze několik centimetrů v blízkosti police bude muset být klimatizováno. Je vyžadováno ruční odmrazování (kondenzovaná voda). Obecně platí, že když je teplota relativně horká, teplota se nastaví na normální čerstvou teplotu a deska je náchylnější k kapičkám vody.

Požadavky na prostředí použití jsou poměrně vysoké, výkon kompresoru je nízký a je relativně energeticky nejúčinnější a má dobrý hydratační účinek na dušené vepřové maso. Stručně řečeno, přímé chlazení je vhodnější pro vnitřní prostory a je to dušené maso prodávané na talíři.

Chlazení vzduchem: Některé lahůdkové vitríny na trhu jsou vzduchem chlazené, protože teplota chlazení vzduchem je stejnoměrná a požadavky na životní prostředí nejsou tak vysoké. Jedinou nevýhodou je sušení vzduchem, což je to, co všichni zákazníci považují za nejvíce.

Existuje více způsobů, jak vyřešit problém vzduchem chlazených sušení, jako je zakrytí plastovým obalem, použití zvlhčovače, jako je kartáčování oleje na vařené potraviny atd.

Nevýhodu přímého chlazení však nelze vyřešit samo o sobě a efektu lze dosáhnout pouze výměnou skříně. A pokud je prostředí trochu drsné, můžete také zvýšit konfiguraci chlazení, abyste dosáhli omezeného chlazení.


Deli Display Case


Přímé chlazení vzduchem: Nepochybně se jedná o kombinaci přímého chlazení a chlazení vzduchem. Oba systémy lze použít samostatně. Největší výhodou je zlepšení kondenzované vody a teplotních nerovností přímého chlazení a sušení vzduchu není tak závažné jako chlazení čistým vzduchem. . Je to ještě trochu vysušené vzduchem, protože když je zapnutý spínač chlazení vzduchem, stále je vítr.

V supermarketech často vidíte vitríny s vařenými potravinami a existuje mnoho typů stylů. Nejoblíbenější je ten, který je znázorněn na obrázku níže. Následující text stručně představuje funkce vitrín pro vařené potraviny vyráběných společnostíměsíční barvachlazení.

1. Mraznička má kompaktní strukturu, hladké linie, luxusní vzhled a evropský styl;

2. Otevřený displej: móda, pohodlí, jednoduchost, zachování a zobrazení;

3. Skříň je vyrobena z nerezové oceli, která je odolná proti korozi, snadno se čistí, snadno se používá a nekontaminuje potraviny;

4. Boční deska je integrovaná vstřikovací deska, která se snadno čistí, je odolná a jednoduchá a elegantní;

5. Elektronický regulátor teploty mikropočítače, takže skříň může dosáhnout konstantní teploty a vhodné teploty;

6. Mikroporézní výstup vzduchu, rovnoměrné rozložení studeného vzduchu, stabilní teplota ve skříni a potraviny není snadné sušit na vzduchu;

7. Vybaven tvrzeným sklem s předním otevíráním, které má nejen dobrý efekt zobrazení, ale také šetří spotřebu energie;

8. LED světla jsou zabudována do interiéru, aby se dosáhlo nejlepšího zobrazovacího efektu pro osvětlení vařených potravin;

Jak by měly být tyto tři systémy vybrány jako vitríny s vařenými potravinami? Podle vašich skutečných potřeb a rychlosti prodeje se můžete rozhodnout pro výběr. moonpaint chlazení má dlouholeté odborné zkušenosti s výrobou chladicích zařízení a doufá, že vám pomůže.

Mohlo by se Vám také líbit

Odeslat dotaz