Jak funguje lednice s mrazákem
© Henan Moonpaint Refrigeration Equipment Co., Ltd.
Co dělá lednička
Aby potraviny zůstaly čerstvé, musí být v bezprostředním okolí udržována nízká teplota, aby se snížila rychlost rozmnožování škodlivých bakterií. Chladnička funguje tak, že přenáší teplo zevnitř ven, a proto je vám teplo, když položíte ruku na zadní stranu chladničky poblíž kovových trubek – za chvíli zjistíte, jak to funguje.
Jak funguje chladicí systém
Chladničky fungují tak, že způsobí, že se chladivo, které v nich cirkuluje, změní z kapaliny na plyn. Tento proces, nazývaný odpařování, ochlazuje okolní oblast a vytváří požadovaný efekt. Tento proces si můžete vyzkoušet sami, když si dáte trochu alkoholu a kápnete si kapku nebo dvě na kůži. Při odpařování byste měli cítit mrazivý pocit – stejný základní princip nám umožňuje bezpečné skladování potravin.
Chcete-li zahájit proces odpařování a změnit chladivo z kapalného na plynné, je třeba snížit tlak na chladivo přes výstup zvaný kapilární trubice. Účinek je podobný tomu, co se stane, když použijete aerosolový přípravek, jako je sprej na vlasy. Obsah aerosolové nádobky je tlaková/kapalinová strana, výstup je kapilární trubička a otevřený prostor je výparník. Když obsah vypustíte do otevřeného prostoru s nižším tlakem, změní se z kapaliny na plyn.
Aby lednička fungovala, musíte být schopni dostat plynné chladivo zpět do kapalného stavu, takže je třeba plyn znovu stlačit na vyšší tlak a teplotu. Zde přichází na řadu kompresor. Jak již bylo zmíněno, kompresor poskytuje podobný účinek jako pumpa na kolo. Při čerpání a stlačování vzduchu můžete cítit nárůst tepla v čerpadle.
Jakmile kompresor vykoná svou práci, plyn by měl být pod vysokým tlakem a horký. Je potřeba ji chladit v kondenzátoru, který je namontován na zadní straně chladničky, takže její obsah lze chladit okolním vzduchem. Když se plyn ochladí uvnitř kondenzátoru (stále pod vysokým tlakem), změní se zpět na kapalinu.
Poté kapalné chladivo cirkuluje zpět do výparníku, kde celý proces začíná znovu.
